ਪਣਜੀ: ਗੋਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਮਰਗਾਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਊ ਰੱਖਿਅਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨਾਲ ਹੋਈ ਝੜਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪੀੜਨ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਰਾਜ ਵਿਆਪੀ ਬੰਦ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੰਦ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ। ਕੁਰੈਸ਼ੀ ਮੀਟ ਵਪਾਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਝੜਪ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਾ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। “ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਵਪਾਰੀ ਬੀਫ ਨਹੀਂ ਵੇਚੇਗਾ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਾਂ, ”ਐਸੋਸਿਏਸ਼ਨ ਦੇ ਜਨਰਲ ਸਕੱਤਰ, ਅਨਵਰ ਬੇਪਾਰੀ ਨੇ TOI ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ। ਬੀਫ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਪ੍ਰਮੋਦ ਸਾਵੰਤ ਨਾਲ ਮੀਟਿੰਗ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੌਰਾਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਪਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਲ ਗੋਆ ਮੁਸਲਿਮ ਜਮਾਤਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਸਾਵੰਤ ਨੂੰ ਪੱਤਰ ਲਿਖਿਆ ਹੈ। “ਗੋਆ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਂਤ ਸੁਭਾਅ ‘ਤੇ ਮਾਣ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ। ਜਮਾਤ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਬਸ਼ੀਰ ਅਹਿਮਦ ਸ਼ੇਖ ਦੁਆਰਾ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਸ ਪੱਤਰ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, “ਧਰਮ ਦੀ ਆੜ ਵਿੱਚ ਫਿਰਕੂ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਪਿਆਰੀ ਸਦਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਅਸਥਿਰ ਕਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਗਾਵਾਂ ਉਹ ਸਭ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਬਰਦਸਤੀ. ਉਹ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਵਪਾਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਫਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਬੇ ਦੀਆਂ ਸਰਹੱਦਾਂ ‘ਤੇ ਆ ਕੇ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਹੁਣ, ਉਹ ਸਾਡੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਚਲਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ,” ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਉਪ-ਪ੍ਰਧਾਨ, ਸ਼ਬੀਰ ਸ਼ੇਖ, ਜੋ ਮਾਰਗੋ ਤੋਂ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹਨ, ਨੇ ਕਿਹਾ। ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 75 ਬੀਫ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 250 ਵਿਕਰੇਤਾ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਵਪਾਰ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਗੋਆ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਮੰਗ ਲਗਭਗ 25 ਟਨ ਬੀਫ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ 10-12 ਟਨ ਗੁਆਂਢੀ ਰਾਜ ਤੋਂ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਦੱਖਣੀ ਗੋਆ ਯੋਜਨਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਅਥਾਰਟੀ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ ਉਦੋਂ ਭੜਕ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਗਊ ਰੱਖਿਅਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਇਆ। ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਉਤਾਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਹਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ, ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕਥਿਤ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀਤਾ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ। ਚੇਨ ਤਣਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਗੱਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਝਗੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬੀਫ ਵਿਕਰੇਤਾ ਜ਼ਖਮੀ ਹੋ ਗਏ। ਇਸ ਵਿਘਨ ਨੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਟਰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੇ। ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਤੋਂ ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬੰਦ ਨੇ ਬੀਫ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਮੰਗ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। “ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਂ, ਪਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਮੀਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਜੋ ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੀਫ ਦੀ ਅਣਉਪਲਬਧਤਾ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ, ”ਪੋਰਵੋਰਿਮ ਨਿਵਾਸੀ ਅਲਜ਼ੀਰਾ ਮੋਂਟੇਰੋ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਜੇ ਅਸੀਂ ਬੀਫ ‘ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮੀਟ ਵੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।”