ਜੰਡਿਆਲਾ ਨੇੜਲੇ ਪਿੰਡ ਚੌਹਾਨ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨ ਹਰਮਨਦੀਪ ਸਿੰਘ ਹਾਂਡਾ ਨੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਕਾਇਮ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ – ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ – ਹਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਤੋਂ ਬਚ ਕੇ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਇੱਕ ਕਦਮ ਚੁੱਕਿਆ ਸੀ। ਆਮਦਨ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਰੋਤ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਪੋਲਟਰੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਉੱਦਮ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਦਮ ਜਿਸ ਦਾ ਹੁਣ ਭੁਗਤਾਨ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਹਰਮਨਦੀਪ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤੇ ਅਧੀਨ ਲਗਭਗ 10,000 ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸਦੀ ਸਾਰੀ ਉਪਜ ਖਰੀਦਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਯਕੀਨੀ ਖਰੀਦ-ਵਾਪਸੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਹਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। “ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਕੰਨ ਖੁੱਲੇ ਰੱਖਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।” ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਫਾਈ। ਆਪਣੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ, ਹਰਮਨਦੀਪ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਪੋਲਟਰੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸ਼ੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। “ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਹਰਮਨਦੀਪ ਦਾ ਸਫ਼ਰ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵੱਲ ਵਧਣਾ।


