ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਰੀਬ ਤਿੰਨ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਨਤਾਰਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਕਾਹਲਵਾਂ ਵਿਖੇ ਡੇਅਰੀ ਯੂਨਿਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਅੱਜ, ਉਸਦਾ ਫਾਰਮ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਗਭਗ 1,600 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਲਗਨ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੁੱਧ 42 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 44 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਵਿਕਦਾ ਹੈ। 2019 ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਅਵਾਰਡ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਰਾਜ ਭਰ ਦੇ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਧੰਦੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। “ਤਿੰਨ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਜੈਹਰ ਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਸਫ਼ਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਪੰਜਾਬ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਾਸ ਬੋਰਡ, ਤਰਨਤਾਰਨ ਵਿਖੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅੱਜ, ਮੇਰੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ 125 HF ਕਰਾਸਬ੍ਰੀਡ ਪਸ਼ੂ ਹਨ, ”ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਉਸਦਾ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੈੱਡ, ਗਰਭਵਤੀ ਪਸ਼ੂਆਂ, ਵੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਵੱਛਿਆਂ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਸੈਕਸ਼ਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਭਲਾਈ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਗੁਰੂ ਅੰਗਦ ਦੇਵ ਵੈਟਰਨਰੀ ਅਤੇ ਐਨੀਮਲ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ, ਤਰਨਤਾਰਨ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਾਲ, ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਫੀਡ ਅਤੇ ਚਾਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਹੈ। ਉਹ 30 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਸਿਲੇਜ ਲਈ ਬਸੰਤ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਥੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਾਰੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫੀਡ ਦੀ ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਫੀਡ ਪਲਾਂਟ, ਕਾਹਲਵਾਂ ਫੀਡ, ਉਸਦੇ ਖੇਤ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਮਿਲਕ ਪਾਰਲਰ ਅਤੇ ਬਲਕ ਚਿਲਿੰਗ ਟੈਂਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਸਲ ਸੁਧਾਰ, ਟੀਕਾਕਰਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਨੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਲਈ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਪ੍ਰੋਗਰੈਸਿਵ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਪੀਡੀਐਫਏ), ਤਰਨਤਾਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਨਵਜੋਤ ਸਿੰਘ ਬਰਾੜ ਗੁਰਚੇਤ ਤਰਨਤਾਰਨ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਲਈ ਗਿਆ ਸੀ। ਗਿਆਨ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ। ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਪਦੰਡ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਬਰਾੜ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ਾਲ ਧਾਰਕ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੈਟਰਨਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਾਈਸ-ਚਾਂਸਲਰ ਜੇਪੀਐਸ ਗਿੱਲ ਨੇ ਰਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ “ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ” ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ। ਆਧੁਨਿਕ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਨ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਪੁਰਸਕਾਰ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕਰਕੇ, ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਕਿਸਾਨ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਧੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਲੀਹਾਂ ‘ਤੇ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।