ਤਪਦੀ 42 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ, ਬਲਵਿੰਦਰ ਕੌਰ – ਸਿਰ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਪਟਕਾ ਬੰਨ੍ਹੀ – ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਗੋਲਡਨ ਟੈਂਪਲ ਪਲਾਜ਼ਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈਰੀਟੇਜ ਸਟਰੀਟ ‘ਤੇ ‘ਜਲ ਸੇਵਾ’ (ਮੁਫ਼ਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ) ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਮੈਂਡਰਿਨ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੋਲਦੀ ਹੈ। ਬਲਵਿੰਦਰ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਨਾਮ ਜੈਨੀ ਯਿੰਗ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਤਾਈਵਾਨੀ ਮੂਲ ਦੀ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਦੀ ਨਾਗਰਿਕ ਹੈ। ਪਟਿਆਲਾ ਸਥਿਤ ਗੁਰਦੀਪ ਸਿੰਘ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੈਨੀ ਨੇ ਸਿੱਖ ਧਰਮ ਅਪਣਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਜੋੜਾ 23 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਜਨਮ ਦਿਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਉਸ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਸਨੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕਿਉਂ ਚੁਣਿਆ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।” ਜੈਨੀ ਉਰਫ਼ ਬਲਵਿੰਦਰ ਕੌਰ, ਗੁਰਦੀਪ ਨੂੰ ਮਿਲੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਆਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੈਨੀ ਪੰਜਾਬ ਤੋਂ ਪਟਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੀਪ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆ ਗਈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਗਈ। “ਮੈਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਹੈ। ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਸਿੱਖ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ‘ਵਾਹਿਗੁਰੂ’ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਕਤਵਰ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ,” ਉਹ ਇੱਕ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ‘ਸ਼ਾਂਤੀ’ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਪਤੀ ਗੁਰਦੀਪ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਗੁਰਦੁਆਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। “ਅਸੀਂ ਦਰਬਾਰ ਸਾਹਿਬ ਮੱਥਾ ਟੇਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਕਦੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਗਿਆ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਧਰਮ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਰਵਾਸ ਵਿਰੁੱਧ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੀਪ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਨੀ ਨੇ ਪੂਰੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਿੱਖ ਧਰਮ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ। “ਉਸ ਨੂੰ ਕੀਰਤਨ ਸੁਣਨਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ – ਜੋ ਕਿ ਸਿੱਖੀ ਦਾ ਧੁਰਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ‘ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ,” ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।